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Kagami Biraki 2014

Was ist „Kagami Biraki“? Zum Neujahr sind Kamidana (Shinto Haus-Schrein) und Alkove mit Kagamimochi (Reiskuchen mit Orangegeschmack) überschwemmt. Das Verteilen von Kagamimochi, das Einschenken von klarer Suppe (sumashi jiro) und süsser roter Bohnensuppe (shiruko) sind Bestandteile der Feierlichkeiten zu Kagamibiraki. Früher fanden die Feierlichkeiten am 20. Januar statt, aber seit einiger Zeit sind sie am…

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